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Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene: Prosecco Superiore seit 1986
21/06/2018 - Seine Geschichte beginnt in Conegliano Valdobbiadene, einem hügeligen Gebiet im Nordosten Italiens, 50 km von Venedig und etwa 100 km von den Dolomiten entfernt. Seit mehr als drei Jahrhunderten werden hier die Trauben angebaut, aus denen der Prosecco Superiore entsteht. Das Produktionsgebiet, das sich über 15 Gemeinden erstreckt und das Herz der Prosecco-Welt darstellt, ist eine 1969 anerkannte italienische historische Bezeichnung. Im Jahr 2009, mit der Reorganisation der Prosecco-Bezeichnungen, wurde sie vom Landwirtschaftsministerium als kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung (DOCG) der höchsten italienischen Qualitätsstufe eingestuft. Darüber hinaus gibt es den "DOCG Asolo" und den "DOC Prosecco", der sich über 9 Provinzen Venetiens und Friaul-Julisch Venetiens erstreckt und das Weinbauerbe des Prosecco weltweit schützt. Prosecco Superiore ist ein italienischer Weißwein mit vitaler Eleganz und fruchtigen und blumigen Düften. Frisch, vielseitig und mit einem moderaten Alkoholgehalt eignet sich Conegliano Valdobbiadene für viele Gelegenheiten des Konsums.








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