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Rezepte



Landwirtschaftlicher Betrieb Agrirape: natürlich leckere Marmeladen und Konfitüren
28/09/2018 - Die Konfitüren und Marmeladen Agrirape werden nur mit Früchten des Betriebs, Zucker und Zitronensaft gemacht, ohne Additiven. Extra-Pfirsichkonfitüre, mit Pfirsichen Leonforte Die spätreif Pfirischen Leonforte sind süß, aromatisch und wohlriechend: ein Juwel der italienischen Landwirtschaft. Die Extra-Pfirsichkonfitüre mit weißen Pfirsichen wird mit Pfirsichen des „Settembrino Bianco“ produziert. Extra-Aprikosenkonfitüre Albabella Für die Extra-Aprikosenkonfitüre Albabella benutzt man die Früchte eines kleinen firmeneigen Obstgartens, der ohne Insektengift angebaut wird. Es handelt sich um alte lokale Varietäten, die Giuseppe Manna wieder entdeckt hat und die Früchte mit besonderen organoleptischen Eigenschaften produzieren können. Extra-Kaktusfeigen-Konfitüre Es geht um eine außerordentliche Konfitüre, mit einem starken und süßen Geschmack, typisch von gekochten Kaktusfeigen. Extra-Orangenmarmelade, aus sizilianischen roten Orangen Diese Marmelade wird mit sizilianischen roten Orangen (Varietäten „Tarocco“ und „Moro“) produziert: diese Orangen verleihen der Marmelade ein einzigartiges Geschmack. Extra-Mandarinenmarmelade Sie wird nur mit sizilianischen Mandarinen produziert, und hat ein sehr feinfühlendes Geschmack. Die Farbe ist hellorange und klar. Diese Marmelade ist ein bisschen flüssig, weil mit niedrigen Temperatur und ohne Pektin gekocht wird. Extra-Zitronenmarmelade Sie wird nur mit hochwertigen und aromatischen sizilianischen Zitronen gemacht, die in wenigen Tagen geerntet und bearbeitet werden. Wie für die Extra-Mandarinenmarmelade, ist die Farbe hell und die Festigkeit flüssig, weil die Marmelade mit niedrigen Temperatur und ohne Pektin gekocht wird.








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