Il Bagnolo - Passo di Spino Formaggio Nostrano d'Alpeggio
Il Bagnolo - Passo di Spino Formaggio Nostrano d'Alpeggio
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Il Bagnolo Passo di Spino Formaggio Nostrano d'Alpeggio - 1 kg
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Il Bagnolo Passo di Spino Formaggio Nostrano d'Alpeggio - 500g
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Ein vollfetter, mittelreifer, halbfester Käse, typisch für den Alpenbogen, hergestellt nach alten Methoden, vollfett, mittelreif, weich/halbhart, von goldener Farbe.
Die Rinde ist ziemlich weich, von brauner oder rötlicher Farbe, gewaschen. Die Mindestreifezeit beträgt 60 Tage.