Valtemauro Caciotta Mista al Peperoncino
Valtemauro Caciotta Mista al Peperoncino
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Valtemauro Caciotta Mista al Peperoncino - 1,2 Kg.
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Caciotta Mista Peperoncino
Frischkäse mit cremiger Konsistenz, leichten Löchern und mittlerer Reifung. Ein Käse, der in der Antike ausschließlich in den Wintermonaten zubereitet wurde und mit den Traditionen der bäuerlichen Metzgerei verbunden ist, ist derjenige mit Chili, der mit süßen Chilis zubereitet wurde. Hergestellt aus 100% italienischer Kuh- und Schafsmilch.
ZUTATEN: Pasteurisierte Kuhmilch, pasteurisierte Schafmilch, Salz, Chilipfeffer (min. 0,4%), Lab, ausgewählte Fermente.
