Occelli käse in foglie di Castagno (in Kastanienblättern) - Beppino Occelli
Occelli käse in foglie di Castagno (in Kastanienblättern) - Beppino Occelli
| Hinzufügen |
Formaggio gran riserva in foglia di castagno - 1.3 Kg
|
Formaggio gran riserva in foglia di castagno 800 gr.
|
Formaggio gran riserva in foglia di castagno 400 gr.
|
Formaggio gran riserva in foglia di castagno 140 gr.
|
Occelli käse "in foglie di Castagno" (in Kastanienblättern)
Ein aus Ziegen- oder Schafs- und Kuhmilch hergestellter Käse, wobei die Anteile der verschiedenen Milchsorten je nach ihrem saisonbedingten Vorhandensein schwanken. Anderthalb Jahre gereift. Die Verfeinerung in Kastanienblättern verleiht ihm einen ausgeprägten und außergewöhnlichen Geschmack. Zu diesem Käse eignen sich edle Weine der Langa, aber auch edle Starkbiere.
