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Gereifter Käse - Az. Agricola Frascio

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Dieser Käse wird aus teilentrahmter Milch hergestellt. Nach einer Reifezeit von 6 bis 12 Monaten hat der Käse einen kompakten Teig und einen intensiven Duft und Geschmack.

Dieser Käse ist eine Spezialität eines jungen Käsers aus Brescia, der den Käse von der Milch seiner Kühe herstellt. Probieren Sie ihn einfach mal - es lohnt sich.

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