Vollmilch - Az. Agricola Frascio

Diese Milch ist als Vollmilch oder teilentrahmte Milch erhältlich. Sie wird auf schonende Art und Weise innerhalb von 12 Stunden ab dem Melken pasteurisiert. So behält sie ihre organoleptischen Eigenschaften und schmeckt nach echter Milch.

Der Landwirtschaftsbetrieb Frascio stellt die Milch so wie in der guten alten Zeit her.

Derzeit hat der Betrieb 40 Milchkühe, die mit Heu aus dem umliegenden Land des Valsabbia gefüttert werden. Im Sommer kommt die Herde auf die Weide.

Die vom Landwirtschaftsbetrieb Frascio hergestellten Produkte sind gesund und ursprünglich.