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Nostrano Valtrompia D.O.P. Hartkäse

Nostrano Valtrompia D.O.P. Hartkäse



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Nostrano Valtrompia DOP Mauro Beltrami - 1 kg.
33.96 €
Nostrano Valtrompia DOP Mauro Beltrami - 500 gr.
17.96 €


Der Nostrano Valtrompia ist ein Hartkäse aus Rohmilch, der etwas Safran hinzu gegeben wird.

Geschmack:
Vollmundig und intensiver Geschmack ohne Säure bei wenig reifem Käse und leicht säuerlich bei reifem Käse.

Salzen:
5-20 Tage

Reifung:
Mindestens 12 Monate
By OIP S.R.L.

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