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Formaggella di Valle - Ambrosi

Formaggella di Valle - Ambrosi



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Formagella di Valle

Zutaten: Pasteurisierte Milch, Lab, Salz
Kruste: Halb-hart, eventuell mit grauem/weißen Schimmel
Struktur: Wenige Löcher
Textur: Halb-hart
Farbe: Helles bis deutliches Strohgelb
Geschmack: Aromatisch
Reifung: 30 Tage
Haltbarkeit: 45 Tage

316 kcal /100g
Eiweiß: 22g
Fett: 25g
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