Yarden - Merlot
Sorten: Merlot
Name: Yarden Merlot 2016
Weinsorte: Trockener Rotwein
Analytische Daten:
Alkohol 14,5%
Säure (g / l) 5.9
pH 3,55
RS trocken
Der Yarden Merlot zeigt attraktive Kirsch- und Brombeerfruchtcharaktere, abgerundet durch Noten von Tabak und getrockneter Orangenschale mit einem Hauch von Salbei.
Dieser klassische Merlot ist ein wunderbares Beispiel für die außergewöhnliche Qualität von Merlot, der in den Golanhöhen angebaut wird. Er ist vollmundig, reichhaltig und aromatisch. Der Wein hat einen langen und zufriedenstellenden Abgang.
Yarden Merlot ist zwar jetzt angenehm, wird sich aber in den kommenden Jahren in der Flasche verbessern und bis zu einem Jahrzehnt nach der Ernte in ausgezeichnetem Trinkzustand bleiben. Kombinieren Sie den Wein mit einem herzhaften Teller Bourguignon-Rindfleisch, Filet mit Pilzragout oder Brathähnchen mit roter Paprika.