Willm - Riesling Château D'ittenwiller

Region: Elsass, Frankreich

Traube: Riesling

Betriebstemperatur: 10-12°C

Verkostungsnotizen: Die hellgelbe Farbe ist mit leuchtend grünlichen Reflexen geschmückt und offenbart sich mit Finesse und Eleganz mit Noten von Zitrusfrüchten und weißem Steinobst.

Paarung: Perfekt zu rohem oder gegrilltem Fisch (insbesondere Goldbrasse oder Ceviche), jungem Ziegenkäse und gebratenem Geflügel mit einer erdigen Sahnesauce.