Willm - Riesling Réserve

Region: Elsass, Frankreich

Traube: Riesling

Betriebstemperatur: 10-12°C

Verkostungsnotizen: Helle hellgelbe Farbe. Das Geruchsbild ist intensiv, mit blumigen Aromen, Noten von weißen Früchten. Im Mund hat er eine gute Struktur, mit lebhafter Frische und guter aromatischer Intensität.

Paarung: Perfekt zu Schalentieren, Coquillage, Krustentieren, rohem oder geräuchertem Fisch. Aufgrund seiner Struktur und aromatischen Persistenz passt er auch zu zartem weißem Fleisch.