Willm - Gewurztraminer Alsace Bio

Region: Elsass, Frankreich

Traube: Gewürztraminer

Betriebstemperatur: 10-12°C

Verkostungsnotizen: Eine schöne goldene Farbe, die Nase ist elegant, komplex mit Noten von exotischen Früchten (Litschi, Ananas, Mango), Nelken und Pfeffer. Im Mund ist er seidig und großzügig mit anhaltenden exotischen Früchten.

Pairing: Perfekt zu vegetarischem oder Hühnchen-Curry, Carpaccio von Jakobsmuscheln und Mango, Garnelen-Pad-Thaï, gereiftem Käse oder einem Dessert mit Litschi und Himbeeren.