Weninger - Horitschoner Blaufränkisch

Region: Burgenland, Österreich

Weingut: Weninger

Trauben: Blaufränkisch

13,2% Vol.

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen auf dem Glas. Es duftet nach dunklem Steinobst, Kalamata-Oliven und Kräutergewürzen. Der Körper ist von mittlerer Stärke und die Säure ist eine Mundspülung. Das Tannin ist deutlich präsent, aber gut eingebunden.

Paarungen: Hervorragende Kombination mit zweiten Gängen von weißem Fleisch, zweiten Gängen von rotem Fleisch.