Von Winning - Reiterpfad

Region: Pfalz, Deutschland

Weingut: Von Winning

Trauben: Riesling

Alkoholischer Abschluss: 12,5 %

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Verkostungsnotizen: Drückt in der Nase Aromen von tropischen Früchten wie Papaya und Ananas aus. Am Gaumen ist er trocken, aber großzügig, mittelkräftig mit etwas reifer Birne, tropischen Früchten, Eukalyptushonig und einer Zitrusnote von Grapefruit. Es endet mit der Mineralität, die man von einem Premier Cru-Weinberg erwartet.

Paarungen: Perfekt zu Camotillo, Huayaipe, Oktopus, Encocado und Knoblauchgarnelen.