Viña Montes - Reserva Cabernet Sauvignon

Region: Colchagua-Tal, Chile

Traube: Cabernet Sauvignon

Serviertemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen: In der Nase überwiegen Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten wie Pflaumen und Feigen. Noten von schwarzem Johannisbeerlikör verflechten sich mit Empfindungen, die an süße Gewürze wie Muskatnuss und Pfeffer erinnern. Am Gaumen ausgewogene Säure, mittlerer Körper und unglaublich weiche Tannine. Sein Abgang ist von mittlerer Dauer und hinterlässt Empfindungen, die sehr gut mit dem übereinstimmen, was in der Nase wahrgenommen wird.

Pairings: Ausgezeichnet mit rotem Fleisch, Käse