Verget - Pouilly-Fuissé La Roche

Region: Burgund, Frankreich

Weingut: Verget

Rebsorte: Chardonnay

Alkoholischer Abschluss: 13%

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Verkostungsnotizen: Goldgelbe Farbe. Er hat ein subtiles Bouquet mit frischen Aromen von Birne und Granny Smith, einem Granitelement, das bei Belüftung sichtbar wird. Am Gaumen ist er lebendig und frisch am Anfang, energisch und mineralisch, mit einer schönen Salzigkeit im Abgang, die Sie für einen weiteren Schluck zurückkommen lässt.

Pairings: Ideal zu Hauptgerichten auf der Basis von Fisch, Foie Gras, Hauptgerichten mit weißem Fleisch.