Vazart-Coquart & Fils - TC Champagne Grand Cru 'Chouilly'

Region: Champagne, Frankreich

Weingut: Vazart-Coquart & Fils

Trauben: Chardonnay

Alkoholischer Abschluss: 12%

Serviertemperatur: 6-8 ° C

Blasse gelbgoldene Farbe. In der Nase drückt sich die Saftigkeit gelber Steinfrüchte ebenso aus wie die Fülle getrockneter Früchte. Es entwickelt sich zum Ausdruck von Kreide und Noten von kandierter gelber Schale. Am Gaumen ist die Textur fein wie Kalkstein. Die Aromen tropischer Früchte erinnern an Butter und Haselnuss mit einem langen Abgang.

Paarungen: Perfekt zu Fischgerichten, weißem Fleisch und Würstchen.