Valentin Zusslin - Clos Liebenberg Monopole Riesling

Region: Elsass, Frankreich.

Weingut: Valentin Zusslin.

Rebsorte: Riesling 100%.

Serviertemperatur: 8-10º C.

Alkoholischer Abschluss: 13%.

Verkostungsnotizen: Sehr schmackhaft, fein und elegant mit einer sauberen und leuchtend goldgelben Farbe. In der Nase Aromen von Blumen, weißen Früchten, vor allem Pfirsich und mineralischem Hintergrund. Eine schöne, klare und reine Nase. Am Gaumen sehr elegant, am Gaumen intensive und saftige Frucht, sehr gut ausbalanciert und strukturiert durch eine zarte Säure. Lecker.

Paarung: Passt sehr gut zu Fisch, Wild, Geflügel, Käse.