Valentin Zusslin - Crémant d'Alsace Brut Rosé

Region: Elsass, Frankreich.

Weingut: Valentin Zusslin.

Traube: 100% Pinot Noir.

Serviertemperatur: 8-10º C.

Alkoholischer Abschluss: 12%.

Verkostungsnotizen: Es ist ein reiner, zarter und eleganter Saignée-Rosé, mit Aromen von roten Früchten in der Nase und intensiven Fruchtaromen, fast bittere Noten von Fruchtschalen, am trockenen und fest strukturierten Gaumen. Der Wein hat einen sehr mineralischen Ausdruck und eine sehr gute Dauer

Pairing: Ausgezeichnet als Aperitif und Fleisch, Fisch.