Valentin Zusslin - Crémant d'Alsace Brut

Region: Elsass, Frankreich.

Weingut: Valentin Zusslin.

Trauben: 60% Pinot Auxerrois, 30% Pinot Gris, Riesling und Chardonnay.

Serviertemperatur: 8-10º C.

Alkoholischer Abschluss: 12%.

Verkostungsnotizen: Präsentiert ein Spritzen von großer Finesse und einen anhaltenden Tropfen von Blasen. Er offenbart eine reiche Nase mit Aromen von weißen Fruchtfleischfrüchten und weißen Blüten. Die Frische ist am Gaumen, der Crémant offenbart einen präsenten aber angenehmen Schaum, eine angenehme Substanz und eine gute Balance.

Paarung: Ausgezeichnet als Aperitif.