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Testalonga - El Bandito Skin

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Region: Swartland, Südafrika

Trauben: Chenin Blanc

Serviertemperatur: 10-12 °C

Verkostungsnotizen: Aromatische Mischung aus Gewürzen, Zitrusfrüchten und sogar etwas Mineralität, dann zeigt der Gaumen Kraft und Gewicht und nicht nur die Hintertürbitterkeit einiger Weißweine auf der Schale.

Paarungen: Ideal zu Fischgerichten, weißem Fleisch und Weichkäse

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