Telteca - UMA Colección Cabernet Sauvignon
Telteca - UMA Colección Cabernet Sauvignon
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Telteca UMA Colección Cabernet Sauvignon - 2022
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Region: Mendoza, Argentinien
Traube: Cabernet Sauvignon
Gebrauchstemperatur: 16-18 °C
Schonende Vermahlung der Trauben, traditionelle Gärung für 10 Tage mit täglichem Umpumpen. Malolaktische Gärung abgeschlossen.
Verkostungsnotizen: Helle und lebendige purpurrote Farbe. Akzentuierte Noten von Cassis und Pflaumenmarmelade mit einem weichen Hauch von grünem Pfeffer. Am Gaumen freundlicher Einstieg. Ausgezeichnete Konzentration von roten Früchten. Ausgewogene Säure und reife Tannine. Vollmundiger und langer Abgang.
Paarung: Hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Geflügel, Wild
