Taittinger - Millésimé Brut Champagne

Die Familie Taittinger blickt auf eine Geschichte der Innovation und Exzellenz zurück.
"Unseren Familiennamen auf einer Flasche zu haben, bringt jede Minute Erwartungen und Verantwortung mit sich.
Der Name auf der Flasche vermittelt sowohl die Fähigkeiten und Kenntnisse des
Vergangenheit als Verpflichtung für die Zukunft".
Pierre Emmanuel Taittinger verkörpert diese Denkweise seit 40 Jahren und teilt sie heute mit seinen Söhnen Clovis und Vitalie, die die Leitung des Unternehmens übernommen haben.
Im Laufe der Jahre sind die Nachkommen von
Pierre kaufte immer nach und nach
mehr Weinberge, so viel zu decken bis heute
Die Fläche von 288 Hektar erstreckt sich auf alle wichtigen Produktionsgebiete der Champagne.
Die Zusammensetzung der Weinberge besteht aus 37% Chardonnay, 48%
Pinot Noir und 15% Pinot Meunier gleichmäßig verteilt in 37 verschiedenen Crus, die zu den besten der Champagne gehören.

DIE STEINBRÜCHE VON CRAIE
Taittinger steht auf den Ruinen der berühmten Abtei, die die Benediktiner zu Ehren des heiligen Märtyrers Saint-Nicaise im 13. Jahrhundert errichteten.