Sylvie Augereau - Les Manquants
Sylvie Augereau - Les Manquants
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Sylvie Augereau Les Manquants - 2021
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Region: Anjou, Frankreich
Trauben: Cabernet Franc
Serviertemperatur: 16-18°C
Reifung in alten und neuen, bunten Fässern.
Verkostungsnotizen: Intensives Rot mit Graphitschichten, gemischt mit Blaubeeren, Cassis und rauchigen Kräutern. Kräftige und lange Präsenz im Mund, ausgeglichen durch ausgefeilte Tannine und kontrollierte Säure.
Paarungen: Zur Kombination mit geschmortem Lammfleisch.
