Sylvie Augereau - Réjouissances

Region: Loire, Frankreich

Trauben: Pineau d'Aunis und Grolleau

Serviertemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen: Aromen von Kirsche, dann anderen kleinen Beeren, Rose und Lavendel, schwarzem Pfeffer und Vanille. Frischer, agiler und ausgesprochen nahrhafter Schluck. Der Körper ist mittelgroß, aber es gibt viel Eleganz. Anhaltend und geschmeidig im Abgang

Paarungen: Zur Kombination mit Gerichten aus rotem Fleisch und Würstchen