Sylvain Pataille - Marsannay Rouge "La Montagne"
Sylvain Pataille - Marsannay Rouge "La Montagne"
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Sylvain Pataille Marsannay Rouge "La Montagne" - 2022
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Region: Burgund, Frankreich
Weingut: Sylvain Pataille
Rebsorte: Pinot Noir
13% vol.
Serviertemperatur: 14-16 ° C.
In der Nase zeigt er eine ganz außergewöhnliche Fruchtreife. Die Morello-Kirsche, das Veilchen und die süßen Gewürze parfümieren das Glas zu einem sinnlichen Genuss. Am Gaumen ist der Wein geradlinig und fleischig zugleich. Die Tannine sind fest und verdienen noch etwas Zeit, um ihr Potenzial voll zu entfalten.
Pairings: Hauptgerichte aus rotem Fleisch.