Sinefinis - Rebolium Brut Nature

Region: Slowenien, Goriška Brda.

Traube: Ribolla Gialla.

Betriebstemperatur: 9Cº

Verkostungsnotizen: Helle strohgelbe Farbe, feine Perlage und lebendige Signatur des Weingutstils, die sich in einer eleganten und lang anhaltenden Mousse niederschlägt. Der Gaumen wird durch Aromen von Zitronenschale und grünem Apfel belebt. Langer und schmackhafter Abgang, etwas streng, aber sehr zufriedenstellend.

Paarung: kombiniert mit Vorspeisen oder in Kombination mit Fischgerichten.