Sinefinis - Blanc de Blancs Brut

Region: Slowenien, Goriška Brda.

Traube: 100 % Chardonnay

Betriebstemperatur: 8Cº

Verkostungsnotizen: Helle strohgelbe Farbe, Perlmutt von mittlerer Intensität, dies ist ein Wein, der sich in der Nase mit leichten Buttertönen öffnet, gefolgt von Aprikose und einer verführerischen Note von tropischen Früchten. Am Gaumen werden Noten von Haselnuss und grünem Apfel wahrgenommen. Mineralisch und anhaltend im Abgang.

Paarung: kombiniert mit Vorspeisen oder in Kombination mit Fischgerichten.