Séptima - Gran Reserva

Region: Mendoza, Argentinien

Traube: Cabernet Sauvignon und Tannat

Serviertemperatur: 16-18°C

Reifung: 18 Monate in Eichenfässern, 50 % französisch und 50 % amerikanisch

Verkostungsnotizen: Tiefviolette Farbe. In der Nase ist der erste Eindruck von frischem Obst, Blumen, rotem Pfeffer, Menthol, Himbeermarmelade und Blaubeeren; die sich im Laufe der Zeit im Glas mit Aromen von gerösteten Nüssen, Karamell und Cassis verbinden. Der Eintritt in den Mund ist süß, mit präsenten Tanninen und einem langen Abgang.

Kombinationen: Ausgezeichnet zu Braten, gereiftem Käse und stark gewürzten Eintöpfen.