Sierra De Toloño - Tereseño - In Astuccio

Region: La Rioja, Spanien

Trauben: Grenache.

Betriebstemperatur: 16-18ºC

Lage der Weinberge: Es handelt sich um eine Einzellage, die 1944 auf einer Höhe von 700 m über dem Meeresspiegel gepflanzt wurde

Boden: kalkhaltig.

Weinbereitung: Gärung und Reifung in 300-Liter-Amphoren für 8 Monate. Nicht gefiltert.

Verkostungsnotizen: Der wahre Geschmack des einheimischen Grenache. Elegant und komplex in der Nase, mit zarten Aromen von roten Blumen. Am Gaumen ist er ausgewogen und mineralisch.

Paarung: Ideal zu Nudelgerichten, rotem Fleisch, Wild.