Saumaize - Les Cras Saint-Véran

Region: Burgund, Frankreich

Traube: Chardonnay

Gebrauchstemperatur: 10-12 °C

Boden: Trauben aus Weinbergen in der Gemeinde Davayé, einem Ort namens LES CRAS, nach Süden ausgerichtet. kalkhaltiger Boden.

Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe. In der Nase hat er Zitrusnoten. Der Wein ist fein, frisch und mineralisch mit guter Länge.

Paarung: Speziell für Fischgerichte, Geflügel, weißes Fleisch oder leicht gereiften Käse.