Sarnin Berrux - Chassagne Montrachet Rouge
Sarnin Berrux - Chassagne Montrachet Rouge
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Sarnin Berrux Chassagne Montrachet Rouge - 2018
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Region: Burgund, Frankreich
Weingut: Sarnin Berrux
Trauben: Pinot Noir
12% Vol.
Serviertemperatur: 14-16 ° C
40 Jahre alter Pinot Noir aus Guyot. Manuelle Ernte. Biodynamische Landwirtschaft ohne Einsatz von SO2. Kalte Hautmazeration.
Rotwein, Sohn des Klimas von Sous Roche, gekennzeichnet durch Frische und Eleganz, verbunden mit wilden (Wild) und würzigen Eigenschaften, die ihm eine schöne Entwicklung verleihen. Volle, cremige und knackige Frucht.
Pairings: Hervorragende Kombination mit Wildfleisch.
