Sarnin Berrux - Saint-Romain Blanc
Sarnin Berrux - Saint-Romain Blanc
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Sarnin Berrux Saint-Romain Blanc - 2016
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Sarnin Berrux Saint-Romain Blanc - 2017
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Region: Burgund, Frankreich.
Weingut: Sarnin Berrux.
Traube: Chardonnay.
13% vol.
Serviertemperatur: 10 -12º C.
Komplexer, fruchtiger und perfekt ausgewogener Wein.
Die Qualität seiner Struktur verleiht ihm eine sehr gute Länge im Mund sowie ein erhebliches Alterungspotential.
Pairing: Von der Vorspeise bis zum Dessert, Auberginenkaviar, Kapuzinerkresse "wie Dolmas",
Geräucherte Forelle, Gedämpftes Sauerkraut und Sojasauce, Gegrillter Lauch mit Dill und Ziegenfrischkäse.
