Sarnin Berrux - Bourgogne Blanc

Region: Burgund, Frankreich.

Weingut: Sarnin Berrux.

Traube: Chardonnay.

12% Vol.

Serviertemperatur: 12º-14º C.

Farbe: Es hat eine strohgelbe Farbe mit altersbedingter Tendenz zu Gold.
Aroma: In der Nase werden sehr intensive Noten von Früchten wie grünem Apfel, Apfel und Pfirsich wahrgenommen; Hefe- und Kräuternoten.
Geschmack: Im Mund sehr ausgewogen mit mineralischem Abgang.
Perfekte Balance zwischen Säure, Frucht und Mineralität. Ein Chardonnay von linearer Dimension und leichtem Zugang mit einem direkten und angenehmen Getränk.

Pairing: Vorspeise, Fisch, Fischvorspeisen, Käse mittleren Alters, Meeresfrüchte und Muscheln, Gemüse, weißes Fleisch