Salomon Undhof - Hochterrassen Grüner Veltliner

Region: Weinland, Österreich

Trauben: Grüner Veltliner

Betriebstemperatur: 10-12 ºC

Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Zitrus und würzig öffnet er sich in der Nase mit guter Intensität. Weißer Pfeffer und frisches Obst folgen den oben beschriebenen Aromen. Gaumen von großer Frische und Säure. Finale von guter Länge und Persistenz.

Paarung: Ideal zu frischen Gerichten wie Salat