Salentein - Reserve Cabernet Sauvignon (Barrel Selection)
Salentein - Reserve Cabernet Sauvignon (Barrel Selection)
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Salentein Reserve Cabernet Sauvignon (Barrel Selection) - 2021
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Region: Mendoza, Argentinien
Traube: Cabernet Sauvignon
Serviertemperatur: 16-18°C
Verkostungsnotizen: Intensive rubinrote Farbe. In der Nase zeigt er sehr guten Ausdruck und Sortentypizität, wobei Noten von schwarzem Pfeffer und schwarzer Johannisbeere hervorstechen. Am Gaumen ist er fleischig, mit einer feinen und eleganten Tanninstruktur sowie einem langen und anhaltenden Abgang.
Paarung: Ausgezeichnet zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild, Schweinesteaks
