Salentein - Los Jabalíes Single Vineyard Malbec

Region: Mendoza, Argentinien

Trauben: Malbec

Betriebstemperatur: 16-18ºC

Verkostungsnotizen: Er zeichnet sich durch die Intensität und Komplexität seiner fruchtigen und violetten Aromen aus. Am Gaumen ist er elegant und exotisch, mit seidigen Tanninen, Noten von schwarzen Früchten, Pfeffer und Graphit. Seine erfrischende Säure verleiht ihm einen langen Abgang.

Paarung: Ideal zu Braten, gefüllten Nudeln, Käsebrettern und Wurstwaren.