Rosell Boher - Brut

Region: Mendoza, Argentinien

Traube: 60 % Pinot Noir und 40 % Chardonnay

Gebrauchstemperatur: 6-8 °C

Verkostungsnotizen: Blasse goldgelbe Farbe; hartnäckiger Schaum und sehr kleine Bläschen. Aromen von geröstetem Brot, tropischen Früchten, Mandel- und Kokosnussnoten. Gute Säure. Am Gaumen vollmundig, vollmundig, lang und ohne Bitterkeit. Was die Aromen anbelangt, stimmt es mit dem überein, was es der Nase verspricht. Pfirsiche werden wiederholt, und etwas Kirsche. Zitrusfrüchte wie Pink Grapefruit und tropische Früchte.

Paarung: Hervorragend zu gerösteten Früchten mit Zitronengrassirup.

Alterungspotential 3 Jahre.