Raumland - Grande Réserve Blanc de Blancs Extra Brut
Raumland - Grande Réserve Blanc de Blancs Extra Brut
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Raumland Grande Réserve Blanc de Blancs Extra Brut - 2010
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Region: Rheinhessen, Deutschland.
Traube: Pinot Blanc.
Serviertemperatur: 8 - 10 Cº
Verkostungsnotizen: offenbart eine elegante Komplexität, neben Zitrus- und kandierten Zitronennoten erscheinen subtile Anklänge von Brioche. Am Gaumen ist er zart, aber gut strukturiert. Dieser Schaumwein erinnert an Quitte und gelben Apfel, sowie Noten von gerösteten Haselnüssen und Nussbutter. Die Feinheit der Perlage ist gut integriert.
Paarung: zu Fisch und Schalentieren begleiten.
