Raumland - Réserve Chardonnay Brut
Raumland - Réserve Chardonnay Brut
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Raumland Réserve Chardonnay Brut - 2012
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Region: Rheinhessen, Deutschland
Traube: Chardonnay.
Gebrauchstemperatur: 6-8 °C
4g/l dosieren
Über 90 Monate auf der Hefe in der Flasche gereift.
Verkostungsnotizen: Das Bouquet offenbart Noten von gelben Früchten wie Mirabellen und Äpfeln, sowie feine Zitrusnoten und weiße Blüten. Sie sorgen für einen saftigen und spritzigen Start. Feine Noten von Bourbon-Vanille, Karamell und Brioche. Am Gaumen erzeugt die Perlage einen cremig-weichen Eindruck, der im Abgang mit einer unglaublichen Frische-Intensität überrascht.
Paarung: Ideal als Aperitif oder zu weißem Fleisch oder Räucherlachs.
