Quinta do Tedo - Grande Reserva Savedra

Region: Durienne, Portugal

Weingut: Quinta do Tedo

Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca

Abschluss: 14%

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Verkostungsnotizen: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Aroma von Orangenschale, trockenem Tabak, Mineral, Holz und Gewürzen (schwarzer Pfeffer). Weich und vollmundig; Brombeer- und Holzaromen; strukturiert von robusten Tanninen mit einem langen und anhaltenden Abgang.

Paarungen: Hervorragend zu Pastasaucen auf der Basis von gekochtem rotem Fleisch, Ragues, Eintöpfen, gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Wild mit reduzierten Saucen, Trocken- und Trockenkäse.