Quinola - Quínola
Region: Toro, Spanien
Weingut: Quinola
Trauben: Tinta de Toro
Alkoholischer Abschluss: 15%
Serviertemperatur: 16-18 ° C
Verkostungsnotizen: Sehr intensive kirschrote Farbe, sauber hell mit violetten Reflexen. In der Nase heben sich die roten und schwarzen Früchte mit mineralischen und balsamischen Noten und leichten Anklängen von sehr elegantem Holz hervor. Die frische Kirsche dominiert ein Holz, das sehr reife und runde Tannine perfekt integriert. Ein endloses Ende von frischem Obst reinigt unseren Mund und bereitet uns auf einen weiteren Drink vor.
Paarungen: Perfekt zu Gerichten mit rotem und weißem Fleisch, Wild.