Protos - Crianza

Region: Rueda, Spanien

Weingut: Protos

Trauben: Tinte des Landes

Alkoholischer Abschluss: 14,5%

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Verkostungsnotizen: Kirschrot mit violetten Reflexen. Aromatische Intensität, mit dem Aroma reifer Früchte, das sich gut mit dem Holz verbindet, das Aromen von süßen Gewürzen und angenehmen Röstnoten bietet. Umhüllend, süffig, ausgewogen, mit Finesse und angenehmer Reife. Abgang mit Anklängen von reifen Früchten.

Paarungen: Perfekt zu Gemüse und gegrilltem Fleisch, Carpaccio, Fabada, Chorizo, iberischem Schinken, Meeresfrüchten mit Knoblauch.