Philip Lardot - Der Hirt

Region: Mosel, Deutschland.

Weingut: Philip Lardot.

Rebsorte: Riesling.

Serviertemperatur: 6º - 8º C.

Alkoholischer Abschluss: 13,5%.

Verkostungsnotiz: Es ist ein komplexer, reichhaltiger und mineralischer Riesling mit nicht zu starker, aber präsenter Säure.

Paarung: Ausgezeichnet mit gebratenem weißem Fleisch, frischen Meeresfrüchten, knusprigem Gemüse, gebraten, Vorspeise.