Peter Lauer - Faß 16 Riesling Trocken

Region: Mosel, Deutschland

Weingut: Peter Lauer

Trauben: Riesling

Alkoholischer Abschluss: 11,5%

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Verkostungsnotizen: Bietet eine wunderbar frische und reine Nase von Ingwer, Grapefruit und Kräutern. Der Wein beginnt auf der lebendigen und würzigen Seite am Gaumen, bevor sich ein Hauch von Geschmeidigkeit durch den knackigen Abgang zieht. Der Nachgeschmack ist scheinbar endlos, da Grapefruit und Ingwer minutenlang verweilen.

Pairings: Perfekt zu weißem Fleisch, Meeresfrüchten, scharfen Speisen.