Pascal et Nicolas Reverdy - Terre de Maimbray Blanc

Bezeichnung: Sancerre AOC

Trauben: Sauvignon Blanc 100%

Alkohol: 13%

Format: 0,75 l

Serviertemperatur: 10/12 ° C.

Typologie: Weiß

Paarungen: Fisch Vorspeisen, Fisch Hauptgerichte

GESCHMACKSNOTEN
Helles Strohgelb. Die Nase drückt sich in angenehmen und komplexen fruchtigen, zitrischen und mineralischen Nuancen aus, darunter besonders Noten von weißen Früchten, rosa Grapefruit und nassem Stein. Am Gaumen ist es weich und saftig, mit einem tonischen Schluck mit anhaltenden mineralischen Bezügen.

PAARE
Hervorragend gepaart mit delikaten ersten Gängen, Fischküche, Vorspeisen und frischem Käse. Interessant auch bei einfach gekochtem weißem Fleisch.