Pépière - Muscadet S. et M. "Clisson"

Region: Vallée de la Loire, Frankreich

Weingut: Pépière

Traube: Melone de Bourgogne

12% Vol.

Serviertemperatur: 8-10 ° C

Spontane Gärung mit einheimischen Hefen im Stahltank. Aromen von Zitrusfrüchten und aromatischen Kräutern mit mineralischen und salzigen Aromen bereichern ein zart-saftiges Getränk mit herzhaft-marinem Hintergrund.

Paarungen: Fischvorspeisen, gegrillter Fisch, Fischeintöpfe, Risottos.