Ovid - Red Blend

Aromen: Zeder, Leder, Eukalyptusblatt, Brombeere, Pfeffer,
Tabak
Paarung: Rindfleisch, Lamm, Gefiedertes Wild, gereifter Käse, Wild
Die Nase ist mit Aromen von Brombeeren, Cassis, Zeder, Sichuan-Pfeffer, Pfeifentabak und einem leichten mentholierten Hintergrund ausgeprägt. Am Gaumen ist es voll und vollmundig, voller Noten von Brombeeren und Unterholz mit einem sehr langen Abgang und einem wichtigen reifen Tannin
Jahrgang 2014
Weinberg Alter 20 Jahre
Serviertemperatur von 15 bis 20 Grad
Idealer Verbrauch 2020-2034
CL 75
Alkoholgehalt 14,5%
Trauben 60% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 5% Merlot
Reifebereit, wird sich aber mit der Zeit verbessern
En Primeur Nicht En Primeur
Flaschenformat Flasche
Land: Vereinigte Staaten
Napa Valley Region
Napa Valley Appellation
Bio Nr
Biodynamische Nr.
Vegane Nr.