Norbert Schmelzer - Best of Grüner Veltliner Smaragd

Region: Burgenland, Österreich

Weingut: Norbert Schmelzer

Rebsorte: Veltliner Grüner

Alkoholischer Abschluss: 12,5 %

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Verkostungsnotizen: Helle zitronengelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase Aromen von reifer Grapefruit und Wildkräutern, wobei weißer Pfeffer angenehm vorangeschritten ist. Die würzigen Noten spiegeln sich auch zart im Geschmack wider.

Paarungen: Ideal zu Süßwasserfischen, hellem Geflügel, Schweinekoteletts und gegrilltem Fleisch. Auch als Aperitif.